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ESCHENFELDER® Bio-Keimsaat (70g) / FENCHEL

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ESCHENFELDER Keimsaat bestellen: FENCHEL Keimsaat (Bio)

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Sprossen aus Rucola, auch als Salat- oder Senfrauke bekannt, haben einen angenehm pikanten, nussig-aromatischen Geschmack. Rucola-Sprossen sind reich an Vitaminen & Mineralien und können auf einem Kresse-Sieb gut herangezogen werden.

Der frische Anisgeschmack der Fenchelsprossen gibt Rohkostsalaten eine delikate Note
Die mineralstoffreichen Fenchelsprossen enthalten: Kalzium / Kalium / Magnesium / Eisen etc.
Fenchelsprossen sind hilfreich bei Detoxkuren und zur Entschlackung
Reich an den Vitaminen A / B / C und K
Wesentliche Bestandteile sind auch Kieselsäure/Flavanoide/Antioxidantien
Ätherische Öle wie Anethol und Fenchen lindern Blähungen & Krämpfe

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Beschreibung

Probieren Sie auch Sprossen aus Fenchel Keimsaat (bio) im Sprossenglas zu ziehen und erfreuen Sie sich am besonderen Geschmack und vielseitigen Anwendungen..

Der frische Anisgeschmack der Fenchelsprossen gibt Rohkostsalaten eine sehr delikate Note, sie passen aber auch gut zu Fischgerichten und verfeinern Desserts auf extravagante Weise.

Benefits

Fenchelsprossen enthalten, neben den Mineralstoffen Kalzium, Kalium, Phosphat und Magnesium, insbesondere viel Eisen und Mangan.
Sie sind außerdem reich an Vitamin A, B, C und K und stärken die Abwehrkräfte.
Wesentliche Bestandteile sind auch Kieselsäure, Flavanoide und Antioxidianten.
Die ätherischen Öle Anethol und Fenchen lindern Krämpfe und Blähungen und wirken antibakteriell und schleimlösend.

Fenchelsprossen sind balsamisch wirksam für den Magen- und Darmtrakt, sie sind zudem hilfreich bei Detoxkuren und zur Entschlackung. Harntreibend und blutreinigend helfen diese dem Körper überschüssiges Fett und Wasser auszuscheiden.

Tipps zum Sprossenziehen

Fenchelsprossen lassen sich einfach im Sprossenglas anziehen.
Nach 3 - 4 Tagen beginnen die Keimlinge zu sprießen
Und nach 10 - 14 Tagen sind die aromatischen Sprossen erntereif.

Qualitätsnachweis

Die Saaten-Lieferanten von ESCHENFELDER garantieren einen lückenlosen Herkunftsnachweis und eine präzise Produktdokumentation. Die Keim-Saaten sind aus zertifiziert biologischem Anbau und speziell für das Anziehen von Sprossen, d. h. sie unterliegen spezifischen mikrobiologischen Untersuchungen, anders als diejenigen Saaten, die als Gewürz, Tee oder zum Kochen (Hülsenfrüchte) verwendet werden und beim Keimvorgang eher schimmelanfällig sind. Die ESCHENFELDER Keimsaaten werden regelmäßig nach den Richtlinien der EU-Bioverordnung kontrolliert: Kontrollstelle DE-ÖKO-037.