ESCHENFELDER

ESCHENFELDER Bio-Keimsaat / WEIZEN (1000g)

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Dieser Bio-Weizen kann einerseits als keimfähiges Saatgut zum Anziehen von Keimlingen bzw. Weizengras eingesetzt werden, anderseits auch zum Quetschen in einer Korn-Quetsche verwendet werden. Erfahren Sie hier, wie Sie das Superfood Weizengras für Weizengrassaft selbst ziehen.

Hervorragend geeignet für die Anzucht von Weizengras für die Weizengrassaft Produktion
Bio-Weizen eignet sich auch als keimfähiges Saatgut zum Anziehen von Keimlingen im Sprossenglas
Dieser Bio-Weizen kann ebenso in einer Korn-Quetsche zu Flocken gequetscht werden
Zertifizierte Qualität aus biologischem Anbau in Deutschland

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Beschreibung

Weizen ist wohl die weltweit wichtigste und auch bekannteste Getreideart und hervorragend geeignet für die Anzucht von Weizengras..

Dieser Bio-Weizen kann einerseits als keimfähiges Saatgut zum Anziehen von Keimlingen bzw. Weizengras eingesetzt werden, andernseits auch zum Quetschen in einer Korn-Quetsche verwendet werden. Erfahren Sie hier wie Sie Bio-Weizen für Weizengrassaft selbst ziehen.

Herkunft

Der biozertifizierte Weizen wird von ESCHENFELDER direkt vom Bioland-Mitglied Bio-Hof Nafziger (auch bekannt als Wahlbacher Hof) aus Contwig in der Südwestpfalz bezogen. Dieser eignet sich ganz besonders gut für die Anzucht von Weizengras.

Qualität

Die ESCHENFELDER Weizen stammen aus deutschem Bioland Anbau. Die Firma bezieht diese direkt vom Landwirt Bio-Agrar Henrich im Taunus.

Die Saatenlieferanten von ESCHENFELDER garantieren einen lückenlosen Herkunftsnachweis und eine präzise Produktdokumentation. Alle Keim-Saaten sind aus zertifiziert biologischem Anbau und speziell für das Anziehen von Sprossen geeignet, d. h. sie unterliegen spezifischen mikrobiologischen Untersuchungen, anders als diejenigen Saaten, die als Gewürz, Tee oder zum Kochen (Hülsenfrüchte) verwendet werden und beim Keimvorgang eher schimmelanfällig sind. Unsere Keimsaaten werden regelmäßig nach den Richtlinien der EU-Bioverordnung kontrolliert: Kontrollstelle DE-ÖKO-037.

Tipp

Es lassen sich in einem ESCHENFELDER Sprossenglas in 2 -3 Tagen auch leckere Weizenkeimlinge herstellen, die durch ihre Süße insbesondere Salaten, aber auch anderen Gerichten, eine interessante Geschmacksnote verleihen.

Rezept

Diese süß-scharfe Geschmackskombination macht das Rezept Weizenkeim-Pesto so besonders - und ist dabei ganz einfach herzustellen. Probieren sie es aus!