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ESCHENFELDER® Bio-Keimsaat / ALFALFA (125g)

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Bestellen Sie bei Aqua Natura die besonders milden und auch von Kindern geliebten ALFALFA Bio-Keimsaaten aus biologischem Anbau zusammen mit den ESCHENFELDER Sprossengläsern und bereichern Sie Ihren Salat, das Knäckebrot sowie jede Mahlzeit mit luftigem Grün und einer Extraportion an Vitalstoffen.

ESCHENFELDER ALFALFA Bio-Keimsaaten (125g)
Die Keim-Saaten sind aus zertifiziert biologischem Anbau und speziell für das Anziehen von Sprossen geeignet
Im Geschmack besonders mild und deshalb auch bei Kindern sehr beliebt..
Jeden Tag frisch - Sprossen auf den Tisch!
Regelmässige Kontrolle nach den Richtlinien der EU-Bioverordnung
Spezifisch mikrobiologische Untersuchungen garantieren keimfähige und schimmelfreie Qualität
Wer mag Sie nicht - die leicht nussig schmeckenden vitalstoffreichen Alfalfa Sprossen!

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Beschreibung

Wer mag Sie nicht, die frischen, leicht nussig schmeckenden Alfalfa Sprossen, die im Geschmack besonders mild und deshalb auch bei Kindern sehr beliebt sind..

Mit ihrem Chlorophyllgehalt stehen die Blättchen der Alfafasprossen nach dem Getreidegrün an zweiter Stelle. Die entgiftende Wirkung des Grüns und der hohe Mineralgehalt unterstützen die Regeneration und wirken stoffwechselanregend. Der hohe Proteinanteil (40%) der Sprossen umfasst alle acht essentiellen Aminosäuren.

Alfalfa - Nahrung des Himmels

Alfalfa, als "Nahrung des Himmels" bezeichnet, ist auch unter dem Namen "Luzerne" bekannt und steht für Vitalität, gebündelte Kraft. Moses soll seinem Volk bei der Wüstendurchquerung Alfalfa gegeben haben, wohlwissend, dass das Kraut alles für das Überleben Notwendige enthält. Die Luzerne bezeichnet man auch als ein "Überlebensmittel", nicht zuletzt deswegen, da die Alfalfa Keimlinge alle 8 essentiellen Aminosäuren, die Bausteine für die Proteinsynthese, zur Verfügung stellen.

Benefits

Alfalfa(Luzerne) Sprossen haben es in sich, denn ein hoher Chlorophyll- ist Ihnen eigen. Die feinen Blättchen der Alfalfasprossen stehen nach dem Getreidegrün an zweiter Stelle. Die entgiftende Wirkung des Grüns und der hohe Mineralgehalt, im Speziellen Kalzium, ist reichhaltig vorhanden und unterstützt die Regeneration und wirkt stoffwechselanregend.
Die Luzerne verfügt über einen hohen Vitamin-C Gehalt und ebenfalls sind die Vitamine A, B2, B12 und Niacin sowie Karotin vorhanden.
Ein ausgewogenes Mineralienprofil, im Speziellen hochwertiges Kalzium, ist reichhaltig vertreten.
Bereits 100g Alfalfa Sprossen sollen den täglichen Kalziumbedarf eines Erwachsenen decken. Damit sind sie ein ideales Nahrungsmittel für die Vorbeugung von Osteoporose.
Herausragend ist auch der hohe Proteinanteil (40%) der Luzerne-Keimlinge, denn diese umfassen alle 8 essentiellen (= lebensnotwendigen) Aminosäuren (=Proteinbausteine).
Alfalfasprossen verbessern die Blutgerinnung, den Milchfluss bei Stillenden und haben einen auffallend hohen Vitamin C-Gehalt.

Anleitung

Die Sprossen werden im ESCHENFELDER Sprossenglas angezogen und sind nach 7-10 Tagen erntereif.
Sprossenzucht mit ESCHENFELDER Sprossengläsern (PDF)

Qualitätsnachweis

ESCHENFELDER: Unsere Saatenlieferanten garantieren einen lückenlosen Herkunftsnachweis und eine präzise Produktdokumentation. Die Keim-Saaten sind aus zertifiziert biologischem Anbau und speziell für das Anziehen von Sprossen, d. h. sie unterliegen spezifischen mikrobiologischen Untersuchungen, anders als diejenigen Saaten, die als Gewürz, Tee oder zum Kochen (Hülsenfrüchte) verwendet werden und beim Keimvorgang eher schimmelanfällig sind. Unsere Keimsaaten werden regelmäßig nach den Richtlinien der EU-Bioverordnung kontrolliert: Kontrollstelle DE-ÖKO-037.

Spezifikationen