Beschreibung
DAS Urmeersalz aus der norddeutschen Tiefebene..
Die Förderung und Verarbeitung von Hand kombiniert mit EM Gold ergibt ein einzigartiges Gourmet-Salz. Das mineralienreiche EMIKO® UR-MEERSALZ wird aus 220 Millionen Jahre altem Ur-Meerwasser, welches in Deutschland in 800m Tiefe zwischen zwei Gesteinsschichten eingeschlossen war, gefördert. In dieser Tiefe ist es von jeglichen Umwelteinflüssen geschützt und bewahrt worden.
Herkunft
Vor etwa 220 Millionen Jahren gab es in Bad Essen (Osnabrücker Land) einen unvollständigen Vulkanausbruch, durch den Teile des damals dort vorhandenen Ur-Meeres zwischen zwei Gesteinsschichten in 800m Tiefe eingeschlossen wurden. Seitdem ist es dort vor jeglichen Umwelteinflüssen geschützt. Eine Besonderheit dieses Wassers ist sein extrem hoher Mineralgehalt von 31.8%. Beim EMIKO® Ur-Meersalz handelt es sich also nicht um Steinsalz, das durch Grundwasser oder anderes Süßwasser aufgelöst und dann gefördert und verdunstet wird, sondern um ursprüngliches Meerwasser, was durch ein Gutachten des Fresenius-Institutes bestätigt wurde. Es ist frei von Umweltverschmutzungen, muss nicht aufwändig gereinigt werden und hat eine stabile gleichbleibende Zusammensetzung. Alle Inhaltsstoffe des Urmeeres können aus der Flüssigkeit in den kristallinen Bereich übertragen werden. Dieses Salz besteht nur zu 91.5% aus NaCl - der Rest sind andere nützliche Mineralien.
Herstellung
Das handgeschöpfte Ur-Meerwasser wird durch EM-X Gold und EM Keramik mit den positiven Resonanzen der Effektiven Mikroorganismen informiert. Das EMIKO® Urmeer-Salz ist getrocknet als Fingersalz im 200g Glas oder im Nachfüllbeutel (500g) erhältlich. Die Trocknung und Bildung der Salzkristalle erfolgt bei max. 40 °C.
Verwendung
Verwenden Sie das EMIKO® Ur-Meersalz für kreatives, gleichmässiges und zielgerichtetes Salzen Ihrer Speisen beim Kochen oder bei Tisch.
Besonderheit
Die auf diese Weise entstandenen natürlichen Salzkristalle sind absolut einzigartig im Geschmack. Die ausgewogene Mineralzusammensetzung bewirkt, dass in heissem Wasser aufgelöstes EMIKO® Ur-Meersalz wie eine Gemüsebrühe oder eine leichte Hühnerbouillon aromatisch schmeckt.
Spezifikationen
Lieferumfang
1x EMIKO® Ur-Meersalz / Fingersalz Glas (200g
1x EMIKO® Ur-Meersalz / Nachfüllbeutel (500g)
Technische Daten
Volumen
-
Fingersalz Glas (200g)
- Fingersalz Nachfüllbeutel (500g)
Zusätzliche Informationen
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