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ESCHENFELDER Bio-Keimsaat LINSEN (500g)

Sonderpreis
SFr. 7.90
  • ESCHENFELDER Beluga Linsen (500g)
  • Die Keim-Saaten sind aus zertifiziert biologischem Anbau und speziell für das Anziehen von Sprossen geeignet
  • Die Sprossen sind reich an Vitaminen
  • Regelmässige Kontrolle nach den Richtlinien der EU-Bioverordnung
  • Spezifisch mikrobiologische Untersuchungen garantieren keimfähige und schimmelfreie Qualität
Menge
 
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5 Ihrer Vorteile:

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    Sichere Bestellung
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    Höchste Qualität
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    Persönliche Beratung
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    Schweizer Vertrieb

Beschreibung

Die knackigen Sprossen aus feinen Linsen mit ihrem unvergleichlichen Geschmack, eignen sich bestens als Ergänzung zu Getreideprodukten und bereichern Ihren Salat mit ihrer Knackigkeit und milden Herbe.

Diese Linsen stammen aus deutschem Bioland Anbau (Landwirt Bio-Agrar Henrich im Taunus). Die dunkle Farbe der Beluga-Linsen bildet einen dekorativen Kontrast zu hellen Speisen. Sie zeichnen sich aus durch besonders viel Vitamin B12, C und E. 
Linsen werden im Sprossenglas angezogen. Bei einer Ernte nach 2-3 Tagen sind die Sprossen knackig und lecker. Bei längerer Keimdauer, wenn sich kleine Blättchen bilden, können die Keimlinge leicht spröde werden und schmecken eher herb. Deswegen empfehlen wir den Verzehr nach kurzer Keimdauer.

TIPP

Linsen sind Hülsenfrüchte (Leguminose) und sollten, je nach Verträglichkeit, möglichst nicht roh verzehrt werden. Wir empfehlen die Keimlinge kurz zu dünsten oder zu rösten. Mit etwas Kokosöl und einem Schuss Sojasauce in einer Pfanne kurz angebraten schmecken sie ganz besonders gut! 

Qualität

Die Saatenlieferanten von ESCHENFELDER garantieren einen lückenlosen Herkunftsnachweis und eine präzise Produktdokumentation. Alle Keim-Saaten sind aus zertifiziert biologischem Anbau und speziell für das Anziehen von Sprossen geeignet, d. h. sie unterliegen spezifischen mikrobiologischen Untersuchungen, anders als diejenigen Saaten, die als Gewürz, Tee oder zum Kochen (Hülsenfrüchte) verwendet werden und beim Keimvorgang eher schimmelanfällig sind. Unsere Keimsaaten werden regelmäßig nach den Richtlinien der EU-Bioverordnung kontrolliert: Kontrollstelle DE-ÖKO-037. 

Tipp

Bestellen Sie bei uns die Radieschen-Keimsaat für eine perfekte Anzucht zusammen mit den ESCHENFELDER-Sprossengläsern

Spezifikationen

Lieferumfang
  • 1x ESCHENFELDER Bio-Keimsaat BELUGA LINSEN

Menge 500g

Weiterführende Informationen 

Der Gesundheitswert der Mungbohnensprossen liegt im hohen Vitamingehalt (A, B1, B2, C), vor allem des Vitamins E, welcher während des Keimprozesses drastisch ansteigt und nachweislich verjüngende Wirkungen hat. Auch Wachstumshormone, Enzyme und Cholin sind reichlich vorhanden. 

Anleitung zum Download (PDF): 


Video

Sprossenzucht - so einfach geht's (Bernd Trum)


Combi-Tipp

Wir haben die geeigneten Gläser für Ihre Hülsenfrüchte-Sprossenzucht!

 Sprossenglas mit Edelstahlhalter und schwarzer Keramikschale
Versand
Dieser Artikel wird mit der Schweizer Post direkt ab unserem Lager innerhalb von 2-5 Tagen geliefert. Portofrei ab CHF 200. 

Beschreibung

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Diese Linsen stammen aus deutschem Bioland Anbau (Landwirt Bio-Agrar Henrich im Taunus). Die dunkle Farbe der Beluga-Linsen bildet einen dekorativen Kontrast zu hellen Speisen. Sie zeichnen sich aus durch besonders viel Vitamin B12, C und E. 
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TIPP

Linsen sind Hülsenfrüchte (Leguminose) und sollten, je nach Verträglichkeit, möglichst nicht roh verzehrt werden. Wir empfehlen die Keimlinge kurz zu dünsten oder zu rösten. Mit etwas Kokosöl und einem Schuss Sojasauce in einer Pfanne kurz angebraten schmecken sie ganz besonders gut! 

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