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ESCHENFELDER Alfalfa Bio-Keimsaaten (125g)

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    Schweizer Vertrieb

Wer mag Sie nicht, die frischen, leicht nussig schmeckenden Alfalfa Sprossen, die im Geschmack besonders mild und deshalb auch bei Kindern sehr beliebt sind !

Bestellen Sie bei uns Alalfa Bio-Keimsaaten oder Eschenfelder MIX (Alfalfa, Brokkoli, Bockshornklee, Daikon Rettich) aus biologischem Anbau, die etwas kräftiger schmecken,  zusammen mit den ESCHENFELDER Sprossengläsern und bereichern Sie Ihren Salat, das Knäckebrot sowie jede Mahlzeit mit luftigem Grün und einer Extraportion an Vitalstoffen! 

ESCHENFELDER  Alfalfa Bio-Keimsaat / Eschenfelder MIX

Inhalt:

  • 1x Alalfa Bio-Samen (125g)
  • 1x Eschenfelder MIX (125g) mit Brokkoli, Alfalfa, Bockshornklee & Daikon Rettich

Weitere Beschreibung:  

 

ALFALFA (Luzerne) Sprossen haben es in sich, denn ein hoher Chlorophyll- und Vitamin C-Gehalt ist ihnen eigen. Alfalfa verfügt zudem auch über die Vitamine A, B2, B12 und Niacin, Karotin sowie ein ausgewogenes Mineralienprofil, im Speziellen hochwertiges Kalzium, ist reichhaltig vertreten. Bereits 100g Alfalfa Sprossen sollen den täglichen Kalziumbedarf eines Erwachsenen decken. Herausragend ist auch der hohe Proteinanteil (40%) der Luzerne-Keimlinge, denn diese umfassen alle 8 essentiellen (= lebensnotwendigen) Aminosäuren (=Proteinbausteine).  

 

ESCHENFELDER MIX:

Diese exklusiv pikante Mischung aus Brokkoli, Alfalfa, Bockshornklee und Daikon Rettich, wächst hervorragend in den ESCHENFELDER Sprossengläsern. Die Saaten sind so gewählt worden, weil sie in dieser Kombination eine große Bandbreite an wichtigen Nährstoffen liefern und gleichzeitig zu einem geschmacklich sehr spannenden Ergebnis führen. Die jeweils ihnen eigene mild-würzige Nuance von Alfalfa und Brokkoli trifft auf den exotisch anmutenden herben Bockshornklee, während der Daikon Rettich dem Ganzen eine angenehme Schärfe verleiht. 

Der Eschenfelder Mix lässt sich ganz einfach im Sprossenglas anziehen und kann nach 7 - 10 Tagen geerntet werden. 

Anleitung zum Download (PDF): 
Hinweis: Nicht für schleimbildende Saaten geeignet wie z.B. Kresse, Rucola, Senf, Chia und Leinsamen, die einen "ruhenden Boden" beanspruchen. Hierfür eignen sich die ESCHENFELDER Kresse-Siebe

Video:

Sprossenzucht - so einfach geht's (Bernd Trum)


 

 

 

BUCHTIPP:

  «Das grosse Buch der Sprossen und Keime»

Amazon Beschreibung: Ein Grundlagenwerk, das in Wort und Bild präzise Arbeitsanweisungen liefert. Die Autorin Rose-Marie Nöcker vermittelt Geschichte, Nutzen und Rezepte. Joop Greypink hält die Entwicklung vom Samen zum Sproß und Grünkraut in einzigartigen Fotos fest. So wächst der Zimmergarten kinderleicht. Ein Naturbuch, Gesundheitsbuch und Rezeptbuch in einem. Mit vielen Rezepten und Farbfotos. 
Qualitätsnachweis:
ESCHENFELDER: Unsere Saatenlieferanten garantieren einen lückenlosen Herkunftsnachweis und eine präzise Produktdokumentation. Die Keim-Saaten sind aus zertifiziert biologischem Anbau und speziell für das Anziehen von Sprossen, d. h. sie unterliegen spezifischen mikrobiologischen Untersuchungen, anders als diejenigen Saaten, die als Gewürz, Tee oder zum Kochen (Hülsenfrüchte) verwendet werden und beim Keimvorgang eher schimmelanfällig sind. Unsere Keimsaaten werden regelmäßig nach den Richtlinien der EU-Bioverordnung kontrolliert: Kontrollstelle DE-ÖKO-037
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      Dieser Artikel wird mit der Schweizer Post direkt ab unserem Lager innerhalb von 2-5 Tagen geliefert. Portofrei ab CHF 200. 

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      Inhalt:

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      • 1x Eschenfelder MIX (125g) mit Brokkoli, Alfalfa, Bockshornklee & Daikon Rettich

      Weitere Beschreibung:  

       

      ALFALFA (Luzerne) Sprossen haben es in sich, denn ein hoher Chlorophyll- und Vitamin C-Gehalt ist ihnen eigen. Alfalfa verfügt zudem auch über die Vitamine A, B2, B12 und Niacin, Karotin sowie ein ausgewogenes Mineralienprofil, im Speziellen hochwertiges Kalzium, ist reichhaltig vertreten. Bereits 100g Alfalfa Sprossen sollen den täglichen Kalziumbedarf eines Erwachsenen decken. Herausragend ist auch der hohe Proteinanteil (40%) der Luzerne-Keimlinge, denn diese umfassen alle 8 essentiellen (= lebensnotwendigen) Aminosäuren (=Proteinbausteine).  

       

      ESCHENFELDER MIX:

      Diese exklusiv pikante Mischung aus Brokkoli, Alfalfa, Bockshornklee und Daikon Rettich, wächst hervorragend in den ESCHENFELDER Sprossengläsern. Die Saaten sind so gewählt worden, weil sie in dieser Kombination eine große Bandbreite an wichtigen Nährstoffen liefern und gleichzeitig zu einem geschmacklich sehr spannenden Ergebnis führen. Die jeweils ihnen eigene mild-würzige Nuance von Alfalfa und Brokkoli trifft auf den exotisch anmutenden herben Bockshornklee, während der Daikon Rettich dem Ganzen eine angenehme Schärfe verleiht. 

      Der Eschenfelder Mix lässt sich ganz einfach im Sprossenglas anziehen und kann nach 7 - 10 Tagen geerntet werden. 

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      Qualitätsnachweis:
      ESCHENFELDER: Unsere Saatenlieferanten garantieren einen lückenlosen Herkunftsnachweis und eine präzise Produktdokumentation. Die Keim-Saaten sind aus zertifiziert biologischem Anbau und speziell für das Anziehen von Sprossen, d. h. sie unterliegen spezifischen mikrobiologischen Untersuchungen, anders als diejenigen Saaten, die als Gewürz, Tee oder zum Kochen (Hülsenfrüchte) verwendet werden und beim Keimvorgang eher schimmelanfällig sind. Unsere Keimsaaten werden regelmäßig nach den Richtlinien der EU-Bioverordnung kontrolliert: Kontrollstelle DE-ÖKO-037
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