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Dr. Goerg Rezept: Kurkuma Shot

KURKUMA-KOKOSÖL-SHOT:

Kurkuma, Ingwer und Kokosöl - das perfekte Trio für die Abwehrkräfte. Bewahren Sie den Kurkuma Shot im Kühlschrank auf und gönnen Sie sich über den Tag verteilt immer wieder einmal einen Schluck des Immun-Boosters. 

Zutaten:
  • 1-2 Bio-Orangen (ausgepresst)
  • 1 EL Bio-Kokosöl (verflüssigt)
  • 2 cm frischer Bio-Kurkuma (oder 1 TL Bio-Kurkuma-Pulver) (geschält)
  • 2 cm Bio-Ingwer (geschält)
  • 1 Msp. Zimt 
  • 1 Msp. Kardamom 
  • 1 Msp. schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Die Orangen auspressen, das Kokosöl in einem Topf bei sanfter Hitze verflüssigen und anschließend alle Zutaten in einem Mixer vermengen.
Haltbarkeit:
Die Mischung kann verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt werden - gönnen Sie sich über den Tag hinweg immer mal wieder einen Schluck dieses Immun-Boosters.
Weitere leckere Kokos-Rezepte finden Sie im Buch "Vegan kochen mit Kokos" von Dr.Goerg:

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